倚天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百二十四章 吃火锅（第1页）

大年三十，沈家的男人回乡祭祖，女人们就在厨房里忙活。

姜妙把打好的锅拿出来，其他人都是一脸好奇。

“妙丫，这是什么锅，怎么长得这么奇怪？”

“这个啊，煮火锅用的，待会儿你们就知道了。”

“行吧，那我们就等着了，反正妙丫每次做得东西都好吃。”张婆子对姜妙的手艺迷之信任，在她眼里就没有姜妙做不好的东西。

姜妙失笑，先把锅子用热水烫过消毒，暂且放在一边。

煮火锅需要用高汤，底料是最关键的，汤底好吃，这火锅就成功了一半，不然为什么现代那些大品牌都卖火锅底料呢。

张婆子几人也没闲着，看姜妙在做汤底，她们帮不上忙就领了其他的活计。

“娘，您帮忙把这些菜洗了吧。”姜妙指了指筐子里的白菜土豆菌子萝卜等蔬菜，“洗完切成片装进盘子里就行。”

“好。”

张婆子带着王氏几人去院子里洗菜，姜妙开始炒火锅底料，她本来想做牛油锅底，因为买不到牛油，只能用猪油代替。

古代牛是用来耕地的，朝廷不允许私自杀牛，肉

摊上卖的牛肉，多数都是病死或老死的耕牛，或者是上报过朝廷经过允许之后杀的，所以她这次煮火锅直接买的羊肉。

准备半盆干红辣椒、葱姜蒜和花椒，然后再准备香料，盆内放入桂皮、八角、豆蔻、小茴香、草果、白芷等，再加上小该站采集不完全，请百度搜索格！！格！！党！，如您已在格！！格！！党！，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!

看小说，630book

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

女儿说：有我这样的爸爸，真丢脸  我也想低调啊  这主播太解气了  开局沦为丹奴，吃成绝世天才  八荒风水镇万道  开辟太古人族超凡之路  甜疯！偏执陆爷家娇包是玄学大佬  老丈人教我当男神  女魔头的宗门养成手则  混沌书  华娱：从1996开始  我真以为这只是个游戏  八零新婚夜，甜妻娇包有空间  斗破：从替身萧炎开始拉仇恨  我真不想在合欢宗修仙  离婚后,她靠龙凤双宝掀翻叶氏财团  西游：打造文娱诸天  摊牌了！高冷司少每天找我求抱抱  少年的梦像风  爹地,全能妈咪又去炸场了